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¿Qué es el café ecológico y qué beneficios tiene?

El café ecológico o también denominado café orgánico y bio, es aquel que se cultiva con unas condiciones mínimas que garantizan el respeto al medio ambiente. Cuando hablamos de café ecológico nos referimos al café que se cultiva de forma natural, sin añadir ningún componente químico ni pesticidas. El café ecológico no solo debe [...]

By | febrero 28th, 2019|Beneficios del café, Cultura del café, Productos|0 Comments

¿Qué nos indican los principales certificados del café?

Los cafés certificados son una tendencia en la actualidad, pero ¿sabrías reconocer los sellos que los identifican? En este artículo te informaremos sobre las principales certificaciones en el café y el significado que tiene cada una. Apoyo a los productores La certificación Rainforest Alliance™ promueve medios de vida y condiciones laborales dignas para los trabajadores, [...]